Stal nierdzewna posiada ważne cechy takie jak: dobrą wytrzymałość mechaniczną, gładkość powierzchni, odporność na działanie agresywnych czynników otoczenia. Dzięki temu znajduje szerokie zastosowanie przy produkcji wyrobów stosowanych w takich dziedzinach jak:
- przemysł spożywczy i farmaceutyczny,
- przemysł opakowań, także dla produktów spożywczych,
- urządzenia pracujące w środowisku agresywnym,
- obszary, gdzie wymagana jest kompatybilność elektromagnetyczna (EMC),
- urządzenia, gdzie wymagane jest utrzymanie higieny.
